烟台理工学院（shan dong zhi yuan）校址位于中国山东省济南市经十东路23000号，学校的前身为成立于2003年，烟台大学申办烟台大学文经学院。2004年，经国家教育部确认的首批独立学院。2005年1月，通过教育部独立学院办学条件和教学工作专项检查。2006年4月，在教育部对《普通高等学校学生管理规定》（21号令）落实情况的检查中，得到专家的一致好评。2012年，顺利通过山东省教育厅独立学院综合检查和专项调研。2021年2月，教育部同意烟台大学文经学院转设为烟台理工学院，学校标识码4137013359；同时撤销烟台大学文经学院的建制。2023年11月21日，学院当选“全国农产食品行业产教融合共同体”常务理事单位。2024年01月09日，新加坡教育中心揭牌。是由学校联合新加坡PSB学院、新加坡KAPLAN学院、新加坡来福士设计学院、来福士音乐学院四所友好学校共同成立。
据2024年02月04日学校官网显，学校师资力量雄厚，形成了一支结构合理、具有较高教学水平和经验、较强科研能力的师资队伍。教师教学发展中心作为教学发展的引擎和教师成长的乐园，在促进青年教师快速成长方面发挥了特殊功能。现有教职工883人，其中专任教师660人，专任教师中具有硕士、博士学位的教师占比88.48%，高级职称占比36.82%。拥有山东省黄大年式教师团队1个，省级教学团队1个，享受国务院政府特殊津贴专家1人，山东省有突出贡献中青年专家1人，省级教学名师6人，泰山学者1人，烟台市有突出贡献中青年专家1人。教师在省级以上教学竞赛中获奖项64项。
随着教育改革与开放的不断深入，学校成立国际教育学院，加快了对外交流、开放办学的步伐，整合校内中德合作办学项目、工商管理国际班项目和留学生教育等资源，为广大师生提供了更加广阔的国际化发展空间。目前已与美国、英国、德国、澳大利亚、韩国、日本等国家和地区40所高校建立了友好合作关系，为在校生创造了到合作院校进行交流学习、专升本、本升硕等机会。
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