广东食品药品职业学院(原广东化工制药职业技术学院,以下简称学院)是经国家教育部批准、广东省人民政府组建的公办全日制普通高等院校。隶属于广东省卫生厅。学院于2007年5月,教育部《关于公布备案的高等职业学校名单的通知》(教发函〔2007〕67号)同意更名为广东食品药品职业学院。广东食品药品职业学院是广东省医药行业惟一一所高职院校。
截至2020年1月31日,学校官网显,学校有教职工717人,其中教授,副教授等高级职称157人,博士、博士后79人。共有234人次受到了院级及以上各类表彰,其中享受国务院特殊津贴专家2人,全国优秀教师1人、珠江学者1人,省级教学名师1人、省南粤优秀教师2人、南粤优秀教育工作者2人、省级“千百十工程”培养教师2名、全国化工职业教育教学名师2人。
截至2020年1月31日,学校官网显示,学校有15个教学单位,开办33个专科专业。学校有2个中央财政重点支持专业、1个省级示范性专业、1个“珠江学者”设岗专业,7门国家级精品课程、8门省级精品课程、1门省级优质思政课程、校级精品课程4门,3个中央财政支持实训基地、4个省级实训基地、2个省级高技能人才培养基地。