湖北省人民政府在2002年4月29日批准设立随州职业技术学院,2002年12月,原随州师范、随州卫生学校、随州职业中等专业学校和烈山中学等四所学校合并组建而成随州职业技术学院,2003年1月,国家教育部对随州职业技术学院正式备案。
截至2020年2月3日,学校官网显,教职工近500人,其中教授、副教授111人,双师素质教师144人,博士、硕士(含在读)120余人。
截至2020年2月3日,学校官网显示,设置汽车与机电工程学院、医护学院、旅游与经济管理学院、服装与艺术设计系、土木与建筑工程系、思政课部、公共课部、成人教育学院等院(系、部)。开设有旅游管理、护理、汽车制造与装配技术、汽车检测与维修技术、数控技术、焊接技术及自动化、模具设计与制造、机电一体化技术、应用电子技术、计算机应用技术、电子信息工程技术、电子工艺与管理、酒店管理、康复治疗技术、汽车电子技术、动漫设计与制作、口腔医学技术、医学美容技术、市场营销、会计与统计核算、物流管理、建筑工程技术、园林技术、道路与桥梁工程技术、建筑装饰工程技术、装潢艺术设计、广告设计与制作、服装设计等30余个应用型专业。形成了大专、中专、成人教育、校企联合办学和中外合作办学等多层次、多形式、多元化的办学格局。
截至2020年2月3日,学校官网显示,学院位于美丽的白云湖畔、城南新区,学校清新幽静、环境优美,校园山水相间,曲径通幽。占地面积1321余亩,建筑面积20万平方米。学院固定资产4.5亿元,教学仪器设备总值4000万元,馆藏图书89万册。建成理实一体化教室40个、多媒体教室46个、语音室8个;建有校内实习实训基地19个(其中生产性实训基地6个)、实验实训室96个,建有校外实习实训基地114个。数千台教学计算机、数字化校园网络、高规格的电子阅览室、多媒体教室、语音室,构成了完善的电教系统。