湖北经济管理大学创建于1984年。国家教育部于1999年批准其更名为长江职业学院。是一所由湖北省人民政府主办、湖北省教育厅直属的国有公办全日制、多科性普通高等职业院校。
1998年10月,湖北省政府决定将武汉冶金安全技术职工大学并入湖北经济管理大学。 1999年7月,教育部批准在湖北经济管理大学基础上建立长江职业学院。 2015年1月,湖北省人民政府批复长江职业学院为国有公办高校;6月,湖北省医药学校整体并入长江职业学院;12月,学院被确定为首批教育信息化建设试点单位。 2016年1月,学院成为全国首批职业院校数字校园建设实验校;8月,入选第二批国家现代学徒制试点单位。 2019年10月,通过教育部现代学徒制第二批试点单位验收。
截至2020年1月21日,学校官网显示,共有专兼职教师700多人,其中教授87人、副教授300多人。学校有6名楚天技能名师,拥有一批省级教学团队,建设有一批省级品牌专业、特色专业和精品课程。、省级刊物上发表论文1843篇,其中中文核心期刊461篇;公开出版教材和专著126本,其中国家级“十五”、“十一五”规划教材28部,湖北省“十一五”规划教材24部;承担国家、省级教科研项目60个。
截至2020年1月21日,学校官网显示,长江职业学院下设艺术设计学院、财经旅游学院、电商物流学院、数据信息学院、机电汽车学院、城市建设学院、医药护理学院、文化教育学院和继续教育学院(社区教育学院)、国际学院等10个二级学院。开设有文化艺术、财经商贸、装备制造、电子信息、土木建筑、旅游管理、新闻传播、食品药品等13大类55个专业。
截至2020年1月21日,学校官网显示,长江职业学院是湖北省教育厅主管主办的公办高职院校,地处美丽的南湖之滨、“武汉.中国光谷”核心地段。分校区办学,占地总面积746亩,建筑面积近30万平米,全日制在校学生13000余人。