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潮汕职业技术学院（简称潮汕学院）创办于1999年8月，是经国家教育部批准设立的普通高等院校，颁发国家普通高校毕业证书。并于2006年12月率先通过“国家教育部全国高职高专院校人才培养工作水平评估”。学院位于爱国典范、杰出侨领庄世平先生的故乡粤东普宁市，庄老先生曾长期担任国家政协常委、全国侨联副主席，并担任我院名誉董事长，亲笔题写校名。

截至2020年1月31日，学校官网显示，现具有“双师型”素质的教师占三分之一。学校教师中高级职称占30%，中级的占30%，初级的占40%。在知识上、能力上、学历上、职称上有一个比较合理的结构。

截至2020年1月31日，学校官网显示，设有创业学院、信息工程学院、设计工程学院、财会金融学院、经济管理学院、人文学院，共六个二级学院。为深化产教融合，提升学生动手能力，学院专门成立跨境电商学院、物流产业学院和服装产业学院等，同时建有潮汕文化研究中心，VR建模中心、食品药品检测中心、高端服装定制工作室、创客空间等重点实训室26个，校外实训基地32个。

截至2020年1月31日，学校官网显示， 潮汕职业技术学院（简称潮汕学院）创办于1999年8月，是经国家教育部批准(教发[1999]128号)设立的普通高等院校，颁发国家普通高校毕业证书。2006年12月率先通过“国家教育部全国高职高专院校人才培养工作水平评估”。学院座落于著名侨乡、商贸名城普宁市，地理位置优越，交通便利，东临厦深高铁普宁站，北接潮汕机场，背靠八百亩莲花山公园。