陕西航空职业技术学院（shan xi hang kou zhi yuan）校址位于中国陕西省汉中市大河坎，是经教育部和陕西省人民政府批准建立的公办全日制普通高等学校，隶属于陕西省教育厅和中国航空工业集团公司。学校的前身为成立于1982年6月，O一二基地工学院成立。1989年经教育部备案，原航空工业部批准O一二基地工学院更名为陕南航空职工大学。2003年4月，经陕西省人民政府批准，教育部备案改制为陕西航空职业技术学院。2008年9月，陕西航空职业技术学院教育部人才培养工作水平评估优秀等级。2010年9月，陕西航空职业技术学院被批准列为陕西省示范性高职学院建设单位。2020年12月，陕西航空职业技术学院、0一二基地技工学校整合组建为新的陕西航空职业技术学院。2021年9月30日，通过教育部职业教育与成人教育司组织的现代学徒制第三批试点验收。2023年04月08日，学院荣获中航资产“计划管理工作先进单位”荣誉称号。2024年01月09日，学院与深圳市航盛电子股份有限公司举行校企合作协议签约仪式。
据2024年06月12日学校官网显，学校正在努力引进高素质人才，致力于建设一支对接产业链、业务精湛、德技双馨、结构优良的教师队伍。现有教职工近600人，其中副高级及以上职称103人，硕士以上研究生147人。
学校充分发挥航空工业产业优势，将教育与行业、学校与企业紧密结合，将人才培养链与产业链深度融合，逐步形成了“依托航空、校企合作、产学结合”的办学特色、“工厂办在校园里，课堂设在企业中，教学生产一体化，工作学习相结合”的办学模式和“循环递进，工种对接，提升素养”的人才培养模式。积极打造行业产教融合共同体，建立了以航空、航天、船舶、兵器、核工业及铁路等200多家大、中型企事业单位为主的就业基地，毕业生就业率一直保持在95%以上，在全省高校中名列前茅，受到学生、家长和社会的认可与好评。
