历史沿革：
2001年4月，经内蒙古自治区政府批准，内蒙古商业学校与内蒙古粮食学校合并组建内蒙古商业学校。2003年5月，经自治区政府批准并报经教育部核准备案，内蒙古商业学校与内蒙古工业美术设计学校合并组建内蒙古商贸职业学院。 2019年7月，被教育部认定为国家优质专科高等职业院校。

陈中汉：2008.06-2012.02任内蒙古商贸职业学院院长；李盈：2012.02-2019.03.12任内蒙古商贸职业学院院长；肖彦辉：2019.03.12-2020.02.14任内蒙古商贸职业学院院长。

截至2020年2月14日，学校官网显，学院师资力量雄厚，现有教职工408人，专任教师254人。专职教师全部具有本科以上学历，有研究生82人，副教授及以上教师105人，“双师型”教师126人占专任教师的52%。

截至2020年2月14日，学校官网显，学院立足商贸、旅游、服务及农畜产品加工业，重点服务第三产业，以举办高等职业教育为主。下设商务、 旅游、会计、艺术设计、计算机、工程6个系，开办27个专业，全日制在校生6431人，拥有33个校内实验实训室、45个校外教学基地。

截至2020年2月14日，学校官网显示，学院位于呼和浩特市高职园区，占地916亩，总建筑面积19万平方米。固定资产总值7.2亿元，其中教学仪器设备总值7757万元；教学用计算机3318台，馆藏纸质图书32万册，电子图书4926GB，纸质专业期刊593种，电子专业期刊2336种。