江苏畜牧兽医职业技术学院（jiang su xu mu shou yi zhi ye ji shu xue yuan）校址位于中国江苏省泰州市迎宾路58号（迎宾校区），是经江苏省政府批准设置，教育部备案的省属公办全日制高校，隶属于江苏省农林厅。学校始建于1958年9月，时名“泰县农业中等技术学校”；1959年1月更名为“泰州市农业专科学校”；1961年9月更名为“江苏省泰州畜牧兽医学校”；1995年4月更名为“江苏省畜牧兽医学校”；2001年6月独立升格为“江苏畜牧兽医职业技术学院”；2013年3月更名为“江苏农牧科技职业学院”，隶属于江苏省农业农村厅。2019年7月，被教育部认定为国家优质专科高等职业院校。2022年03月22日，学校农商学院学工党支部入选“全国党建工作样板支部”培育创建单位。2023年03月18日，学校位列2023年“金平果排行榜”全国农林类高职高专院校首位。2024年05月19日，学校在“挑战杯”省赛决赛中首次捧得“优胜杯”。学校代码：12806。
据2024年06月02日学校官网显，学校有专任教师787人，其中高级职称教师409人，教授101人（二级教授4人、三级教授3人），正高职称教师数量在全国农业高职院校名列前茅，专任教师中硕士学位教师占比92.15%、“双师”素质教师占91%；获国家教师教学创新团队2个，全国高校黄大年式教师团队1个，国家级教学名师1人，黄炎培职业教育奖杰出校长奖1人，省水禽产业体系首席科学家1人和岗位科学家1人、省有突出贡献的中青年专家4人、省“六大人才高峰”培养对象10人，省“333高层次人才”第二层次1名、第三层次27人，江苏省高层次创新创业人才培养对象2人、江苏省高校“青蓝工程”培养对象65人、全国农业职教名师9人、江苏省教学名师2人、泰州市“311高层次人才工程”培养对象145人、泰州市有突出贡献的中青年专家8人，省级优秀教学团队2个，学院荣获“江苏省师资队伍建设先进高校”称号。
学校建有“四区四基地”产教深度融合育人平台，拥有国家实训基地3个和科技创新平台2个、省级科研平台21个、36个院内实训基地和700多个校外实训基地，在全国高职院校中唯一拥有国家级水禽基因库、省重点实验室、省科技创新团队和省高校协同创新中心的院校，信息化建设水平居全国同类院校前列。
