湖北艺术职业学院创建于1958年,成立初为湖北艺术学院(前身),由武汉文艺师范学院,中南音乐专科学校合并而成,1965年本学院撤销,学院部分专业系部划分出去成立了武汉音乐学院,湖北美术学院;1966年因“文革”停课,1970年停办;1971年武汉音乐学院、湖北美术学院、湖北省戏曲学校合并组建湖北艺术专科学校,1977年11月恢复教学;1978年湖北艺术专科学校再次升格为湖北艺术学院,1985年湖北艺术学院再次撤销当年部分系部划分到武汉音乐学院,湖北美术学院;1988年,湖北省戏曲学校更名为湖北省艺术学校; 1992年,与湖北省文化艺术干部学校合并;1993年,被湖北省人民政府和文化部确认为“省部级重点中专”;1999年,湖北省艺术学校与华中师范大学合作办学,成立华中师范大学艺术职业学院。2000年,与湖北省电影学校合并,组建成新的“湖北省艺术学校”;2001年,被国家教育部确认为国家级重点中等职业学校;2003年,经湖北省人民政府批准成为独立的湖北艺术职业学院。
截至2020年1月21日,学校官网显示,学院师资力量雄厚,现有专业教师176人,其中高级职称63人,中级职称75人,“双师型”专业教师占71%,是一支业务精良、责任心强、实践经验丰富、教书育人质量过硬的教师队伍。学院现设有音乐系、舞蹈系、艺术设计系、戏曲系、传媒系、艺术管理系以及继续教育学院、人文部和湖北青年实验艺术团等部门。
截至2020年1月21日,学校官网显示,学院六个职能部门:办公室(党委办公室、人事、工会、老干等)、教务处、学生工作处、保卫处、财务处、总务处。12个系(部):舞蹈系、音乐系、艺术设计系、传媒系、戏曲系、艺术管理系(含文博技术专业)、人文部、图书信息部、教学研究督导室、湖北青年实验艺术团、中专部(对外挂牌湖北省艺术学校)、国际学院。
截至2020年1月21日,学校官网显示,学院自有产权占地面积1268.8亩,校舍建筑面积164626平方米,其中自有产权教学行政用房面积达65966平方米。教学、科研仪器设备总值达到4544.3万元,能够保证教学的正常开展。现在拥有图书70.5万册,也基本能够满足人才培养的需要。