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淮北职业技术学院是1999年7月经国家教育部批准,由原淮北教育学院、淮北矿务局职工大学、安徽电大淮北分校合并组建的公办全日制普通高职院校，随后淮北财政学校、淮北技工学校先后并入。2002年、2003年被教育部、财政部列为重点支持建设的示范性职业院校，2015年被确定为安徽省示范性职业院校。先后获得“安徽省园林式单位”“安徽省高校大学生思想政治教育先进单位”“安徽省就业工作先进单位”“安徽省普通高校毕业生就业工作标兵单位”“安徽省普通高校大学生创新创业教育示范校”“全省民族团结进步创建活动先进集体”等荣誉称号。

王新华：1995.10-2003.10任淮北职业技术学院院长；魏仕民：2007.6-2012.8-2020.1.20任淮北职业技术学院院长

截至2020年1月20日，学校官网显示，学院师资力量雄厚，拥有专职教师537人，教授28人，副高以上职称248人；具有博士学位4人、硕士学位274人；具有双师型教师211人。目前，学院省级教学名师5人，省级教坛新秀9人，省级教学团队13个。

截至2020年1月20日，学校官网显示，高职教育设有医学系、机电工程系、计算机科学技术系、工艺美术系、财经系、旅游管理系、建筑工程系等七个系和基础部，常设教学专业52个，学院现有在校高职生、中职生、电大和成人教育在册生1.6万人，年职业技能培训学员2万余人次。

截至2020年1月20日，学校官网显示，现有两个校区，占地面积1000余亩，建筑面积46万平方米，固定资产3.03亿元，其中教学、科研仪器设备资产总值7263万元。图书馆藏纸质图书75万册，电子图书24.1万册，电子期刊论文198万篇。