山东职业学院源于1951年建校的济南铁路机械学校,历经济南铁道学院、济南铁道职业技术学院等办学时期,2010年更名为山东职业学院。学院是山东省教育厅唯一直属高职院校,也是山东省内唯一具有铁路行业背景的高等院校,是全国百所骨干高职院校之一。2000年3月,济南铁路机械学校、济南铁路局广播电视大学、济南铁路成人中专合并为新的济南铁路机械学校,10月改建为济南铁道职业技术学院。 2004年11月,学院由隶属铁道部划归山东省人民政府管理。 2010年11月,更名为山东职业学院。2017年09月26日,学校被评为第一批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。 2019年12月,被教育部、财政部列入第四类高水平专业群建设单位(C档)。
截至2020年1月14日,学校官网显示,学校双师素质专业教师比例达到90%以上,聘任了12名校外兼职督导员,聘请校外兼职教师493名;拥有全国模范教师1名、全国五一劳动奖章1名、山东省教学名师3名、山东省教学团队3个。
截至2020年1月14日,学校官网显示,学院设有轨道交通系、铁道车辆与机械工程系、铁道机车与机电装备系、铁道供电与电气工程系、铁道信号与信息工程系、铁道工程与土木工程系、铁道运输与财经管理系、生物工程系、基础部(思政部)9个二级教学系部。
截至2020年1月14日,学校官网显示,学校拥有4个中央财政支持的骨干校重点建设专业(专业群)、2个省财政支持的骨干校重点建设专业(专业群)、2门国家级精品课程、1门土建专业指导委员会精品课程、19门山东省精品课程,设有国家职业技能鉴定所。学校学生累计获得专利225项,近年来获得国家级、省级奖项近300项。2015年获得市厅以上技能竞赛奖励112项,其中国家级大赛一等奖3项,二等奖5项;省部级大赛一等奖13项,二等奖14项,三等奖11项。组织学生参加省级以上创新创业大赛,获得各类竞赛奖励23项。