成都信息工程学院银杏酒店管理学院(cheng du xin xi gong yuan yan xing jiu dian guan li xue yuan)校址位于中国四川省成都市郫县红光镇广场路北二段60号,是中国西南地区普通高校中唯一一所拥有50年历史的独立设置的信息工程学院。2002年,创办成都信息工程学院银杏酒店管理学院。学校是教育部批准的国家级一流酒店管理本科专业建设院校,教育部“全国党建工作样板支部”命名单位,中共四川省委、四川省人民政府两次授予的“脱贫攻坚”先进单位。前身是2002年4月始建于成都的成都信息工程学院银杏国际饭店管理学院,2015年,经省教育厅批准,更名为成都信息工程大学银杏酒店管理学院,2020年3月,经教育部批准转设为独立建制的本科高校成都银杏酒店管理学院。2024年01月05日,学院获批四川省新增硕士学位授予立项建设单位。
据2024年01月31日学校官网显,学校正在努力引进高素质人才,致力于建设一支对接产业链、业务精湛、德技双馨、结构优良的教师队伍。校本部有教师总数461人,专任教师中具有博士学历的6人,占专任教师总数的1.30%;具有硕士学历的186人,占专任教师总数的40.35%;具有大学本科学历的264人,占专任教师总数的57.27;大学专科以下5人,占专任教师总数的0.11%;具有高级职称的专任教师123人,为专任教师总数的26.68%;中级职称156人,占比34.50%;专任教师中有125人来自行业(企业),占比27.11%。