江西机电职业技术学院（jiang xi ji dian zhi ye ji shu xue yuan）校址位于中国江西省南昌市昌北经济开发区枫林东大街168号，简称“江西机电职院”，学校是由江西省人民政府举办的全日制公办普通高等职业院校、江西省优质专科高等职业院校。学校前身为创办于1958年的江西省机械工业学校，1984年与江西省机械技工学校合署办学，2000年南昌矿山机械研究所成建制并入学校，2000年4月，南昌矿山机械研究所成建制并入学校。2002年4月，江西省机械工业学校升格为大学专科层次的高等职业技术学院，更名为“江西机电职业技术学院”。2017年11月27日，职院在全国第二届高等职业院校体育教师教学技能大赛中喜获佳绩。2020年4月，学校获批江西省优质专科高等职业院校。2021年12月，学校获全省高校大学生暑期文明实践志愿行动优秀志愿服务团队等荣誉称号。2022年8月30日，学院赣江新区校区建设项目在永修开工。2023年6月20日，学院锂电科技学院正式成立。2024年6月，学校在全省教育系统“大力弘扬教育家精神 争做新时代大先生”微宣讲视频征集活动中喜获佳绩。学校代码：12976。
据2024年06月28日学校官网显，学校坚持“人才兴校”战略，着力构建更高水平师资体系。现有专兼职教师、行业导师860余人，专任教师中拥有国务院特殊津贴获得者、教育部新时代职业学校名师（名匠）名校长培养计划（2023-2025年）培养对象、全国技术能手、全国黄炎培职业教育“杰出教师奖”、省百千万人才工程第一、二层次人才人选、省教学名师、省技术能手、省赣鄱工匠等各类人才80余人。建有“王伟雄模具钳工大师工作室”“董理工业机器人技能大师工作室”“胡丹丹移动机器人技能大师工作室”“柳荣华数控车工大师工作室”等国家级、省市级大师工作室9个，国家级职业教育教师创新团队1个，省级教师教学创新团队3个，荣获省级教学成果特等奖1项，3部教材入选“十四五”首批职业教育国家规划教材。学校“智能制造技术双师型教师培养培训基地”被认定为省级“双师型”教师培养培训基地。
学校坚持开放办学，积极探索“校地、校企、校校”合作办学模式，全力做好产教融合协同育人这篇大文章。联合47家企事业单位牵头组建江西省智能制造职业教育集团，助力打造智能制造职业教育特色品牌。联合人工智能领域领先企业——商汤科技，共建人工智能产业学院，与广东汇博机器人技术有限公司联合打造工信部“智能制造控制技术”专精特新产业学院，推动校企协同育人。与经开区管委会、欣旺达电子股份有限公司合作，共建南昌市首个新能源领域特色产业学院——锂电科技学院，三家牵头成立“南昌经济技术开发区智能装备制造市域产教联合体”，服务区域锂电产业高质量发展。与江铃汽车集团、华东交通大学共同发起，联合行业组织、职业院校、科研机构、上下游企业等多方，组建“全国汽车装备制造业产教融合共同体”，主动服务全国汽车装备制造行业发展。与江西神舟信息安全评估中心有限公司、华东交通大学牵头，联合100余家行业组织、职业院校、科研机构、上下游企业等，成立江西省网络和数据安全行业产教融合共同体。与“一带一路”沿线国家马来西亚开展合作办学，与江西科技师范大学、华东交通大学、东华理工大学联合开展职业本科教育。与吉利汽车集团、南昌轨道交通集团有限公司、格特拉克（江西）传动系统有限公司、江西晶科光伏材料有限公司等500余家企业在人才培养、技术研发、师资培养、实习就业等领域开展合作，实现校企“双向赋能”，推动产教融合纵深发展。