江苏医药职业学院（jiang su yi yao zhi ye xue yuan）校址位于中国盐城市解放南路283号（解放校区），是省卫生计生委直属全日制公办专科层次普通高等学校，是江苏省示范性高职院校建设单位和省市三方共建学校。学校的办学历史最早可追溯到1941年，奥地利医生罗生特到达盐城新四军军部，罗生特向陈毅提出开办一所卫生学校来培养干部，陈毅表示赞同，并责成卫生部负责筹办。1972年，盐城卫生学校复办。2005年3月18日，经江苏省人民政府批准、教育部备案，建立盐城卫生职业技术学院；同年4月，学校筹备建设新校区；同年9月6日，学校教职工表决通过新校区规划。2006年1月15日，新校区一期工程建设开工；同年8月31日，新校区一期工程竣工并交付使用。2008年5月，二期工程竣工并交付使用。2009年，学校再建校风园、校友园、校训园、校史园，安装南丁格尔雕塑。至此新校区建设任务基本完成。2015年10月，学校成为省级示范性高等职业院校立项建设单位。2017年2月，学校获批更名为江苏医药职业学院。2021年07月05日，江苏省高职教师“药学服务技术前沿及教学实践”培训项目开班仪式在我校举行。2022年07月09日，2022年江苏省高职院校教师培训项目“药学前沿先进技术及教学实践”研修班开班仪式在我校顺利举行。2023年05月28日，学校学子在第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛江苏省选拔赛决赛中再创佳绩。2024年05月07日，学校在2022年度和2023年度省高校学生资助绩效评价中均荣获优秀等次。学校代码：12682。
据2024年06月02日学校官网显，学校实施人才强校战略，师资队伍建设成效明显。现有教职工626人，专任教师518人，其中教授51人、硕士学位以上教师444人，博士学位教师88人。入选第三批国家级职业教育教师创新团队立项建设单位，有省优秀教学团队7个、省高等学校优秀科技创新团队1个、省教学名师3人、省“333工程”（第三层次）培养对象10人、省“六大人才高峰”高层次人才5人、省“青蓝工程”中青年学术带头人9人和中青年骨干教师培养对象29人。
学校坚持“四个面向”，深化校地融合，加强有组织科研。近五年，承担国家自然科学基金、科技部外国专家项目等国家级项目17项，江苏省自然科学基金、社会科学基金等省部级项目17项，建有省博士后创新实践基地、省心脑血管与癌症防控工程研究中心、省药物一致性评价工程研究中心、省高校哲学社会科学重点研究基地、省外国专家工作室和省科普教育基地等六大类共9个省级科研平台，有效促进盐城及苏北地区创新能力和科研成果转化水平提升，不断提高科教联动服务区域健康产业发展的能力。
