广东工商职业技术大学（ghuang dong gong shang zhi ye ji shu da xue）校址位于广东省肇庆市七星岩旅游景区内（星湖校区），学校前身始建于1996年的东方人才学校创办。1997年，更名为肇庆工商职业学校。1999年，更名为肇庆工商专修学院。2004年3月，经广东省人民政府批准、教育部备案，学校升格为肇庆工商职业技术学院。2014年，更名为广东工商职业学院。2018年12月，经教育部批准升格为本科院校，并将学校确定为全国首批本科层次职业教育改革试点学校。2019年5月，教育部批准学校更名为广东工商职业技术大学。2020年7月，广东工商职业技术大学中软国际产业学院成立。2021年4月，广东工商职业技术大学消防救援学院正式挂牌。2023年12月18日，学校与四会市人民政府签订校地全面合作战略协议。2024年03月05日，学校董事长谢建平被授予“全国三八红旗手”称号。（学校代码：13721）
据2024年05月27日学校官网显，学校坚持人才强校，大力引进高层次人才，打造了一支结构合理、素质优良的教师队伍。现有专任教师1055人，其中具有正高职称教师108人、副高职称教师231人、中级职称教师257人，博士学位教师92人、硕士学位教师554人，“双师型”教师占专业课专任教师人数的57.34%。同时，学校还聘请了一大批来自行业企业技术骨干担任兼职教师，引育一批包括全国优秀教师、南粤优秀教师、南粤优秀教育工作者、省级教学名师、教授、博士在内的高层次人才，以及具有行业或企业经验和背景的技能型人才。
学校建有国家级科技企业孵化器、省级大学科技园、省级工程研究中心、省级决策咨询基地、省级博士工作站、省级公共技术服务平台、省级产教融合创新基地。此外还设有广东省普通高校科研创新团队2个，省级人文社科普及基地5个。近三年，获市厅级以上科研奖项33项；获市厅级以上科研立项231项，其中省部级、市厅级重点以上项目36项；横向科研立项72项；省部级政府采纳的咨询报告5篇；公开发表论文1015篇，其中北大核心以上期刊论文93篇；出版学术专著和教材49部；获批国家专利和软件著作权168件，其中发明专利9件。
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