湖南国防工业职业技术学院（hu nan guo fang gong ye zhi yuan）校址位于中国湖南省湘潭市雨湖区楠竹山学院路1号，是经湖南省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案的全日制公办普通高等职业院校，是定向培养军士高等职业学院、湖南省示范性（骨干）高等职业院校。学院前身是始建于1962年中国兵器江南机器厂创办的职工工艺技术培训班；2008年，经湖南省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案，改办为湖南科技工业职业技术学院；2014年，获批为定向培养直招士官单位，为广州区定向培养直招士官。2015年4月，学院移交湖南省人民政府管理，成为湖南省教育厅直属高职学院。2016年，更名为湖南国防工业职业技术学院。2023年10月26日，我校入选湖南省高校思想政治工作创新中心名单。
据2024年01月04日学校官网显示，学院拥有一支师德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的师资队伍。学院现有教职员工294人，具有高级职称或硕博以上学位教师比例达50%，各类在校学生5675人（其中军士生2400余人）；固定资产2.3亿元, 教学仪器设备总值6480万元。全国优秀教师1人，全国劳模教师1人，全国教学园丁1人，湖南省五四奖章1人，湖南省劳模创新工作室1个，莲城工匠2人，湘潭市技能大师3人，湘潭市技能大师工作室2个。
学院坚持质量立校、内涵强校、特色兴校，秉持“德能兼融 行知并重”的校训，传承“把一切献给党”的人民兵工精神，弘扬“军工品质、忠诚奉献、立德树人、经世致用”的学院核心价值观，坚持“植根兵器工业，对接高端制造，坚持军地融合，打造三个‘高地’”的办学定位，服务国防军工与军队现代化建设和地区高端装备制造业发展，实施“德技并修、工学结合”的人才培养模式，彰显“产教融合、校企一体、军民融合培养军地两用人才”的军工办学特色，创办军工特色鲜明、湖南省内一流、国际国内知名的高等职业教育。
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